Dicen que siempre hay una primera vez, y esta semana me ha tocado a mi. Estos días hemos estado cubriendo la feria Alimentaria'08 para tendencias.funfood, y la verdad es que ha sido un placer para todos los sentidos, con Francesca hemos caminado horas y horas (en la mayoría de los casos acompañados por rallat o wendi) y nos hemos sentido como unos niños con un regalo nuevo para reyes. No es la primera feria a la que asistimos, pero para nosotros fue como perder la virginidad con una top model.

Con el mundo de la moda tengo contacto desde que tengo uso de razón, debido a que mi familia tiene una empresa familiar vinculada a este sector, por el contrario el mundo de la alimentación es totalmente nuevo para mi, y aunque hace tiempo que me atrae, sobretodo todo tema relacionado con la comida creativa y las delicatessen, nunca había tenido contacto profundo con el sector.

 

La sensación que he tenido ha sido como de vuelta a empezar, vuelta a presentarlo todo, vuelta a intercambiar tarjetas y contactos, observar y experimentar las particularidades que tiene el sector, la verdad, las primeras veces siempre hacen ilusión

Cierro mi primera experiencia en alimentaria con un buen sabor de boca por como nos ha ido todo, aunque reventados, ya que la feria también ocupa todos los pabellones de gran vía y las caminatas se hacen kilométricas.